Bedrijfsdetails

Pauwels NV is een dynamisch internationaal familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van sauzen; mayonaise, ketchup, pastasauzen, vinaigrettes en allerlei speciaal-sauzen. Pauwels is toonaangevend in productie van sauzen voor retail, foodservice, co-packing en export/industrie. De sauzen van Pauwels verspreiden zich over de hele wereld in allerlei smaken en verpakkingen. Met een productie van ongeveer 100 miljoen kg en een omzet van meer dan 150 miljoen euro per jaar, behoren we tot één van de grootste sauzenfabrikanten in Europa.

Pauwels is sterk in kwaliteit, is efficiënt en biedt een uitstekende service. Met een ploeg van 280 personeelsleden, twee productiesites (Oelegem en Herent), gespecialiseerde R&D afdelingen en commerciële sites in België, Frankrijk (Parijs) en Engeland (Londen), blijft Pauwels investeren in haar medewerkers, machines met als doelstelling haar cliënteel de gewenste toegevoegde waarde te kunnen bieden. Door onze focus op ‘operational excellence’ gecombineerd met ondernemerschap weten we succesvol te zijn.

Functie

Je staat in voor het instellen, bedienen en controleren van de aanmaakinstallaties op basis van de vooropgestelde planning. Dit omvat:

• Controleren van de afgewogen ingrediënten op nummer, gewicht en datum;
• Aanvoeren van afgewogen en containerproducten naar de aanmaakinstallatie met elektrische transpallet;
• Aanmaken van premixen, koulis en sauzen volgens receptenblad;
• Instellen van doseringspompen en aansluiten van doseringen (feedhoppers, eigeel,..);
• Instellen van de aanmaakinstallaties;
• Controleren van parameters (zoals temperatuur en doseersnelheid) van de aanmaakinstallaties;
• Registreren (via formulieren en PC) van de uitgevoerde werkzaamheden en controleresultaten;
• Stalen nemen en laten controleren door het labo;
• Doorsturen of overpompen van sauzen naar de afvulinstallaties of afvullen in containers;
• Manueel of via CIP installatie reinigen van leidingen, koppelingen, filters en gehele werkomgeving.

Profiel

• Je behaalde een A2 niveau of gelijkwaardig door ervaring bij voorkeur in de voedingssector.
• Je hebt een basisinzicht in proces en installaties.
• Je bent vaardig met PC.
• Je hebt een technisch inzicht en bent in staat om kleine afstelproblemen op te lossen.
• Je kan een elektrische transpallet bedienen.
• Je kan duidelijk en gestructureerd communiceren.

Aanbod